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我家母親大人最近在電視上學了幾樣清涼的夏日料理
昨天小試身手(結果是我在用...)
試吃之後~覺得我真是厲害~第一次做就那麼好吃~
因為很簡單~所以分享給大家試做
材料:鮪魚罐頭一個(若家中有四個人建議二個)
洋蔥1/3顆 (電視上說要1/2,不過做起來覺的太多了)
香菜少許、鹽一匙
調味料:先準備一個小碗 將以下材料調和,再最後加入調味
蘋果醋 2大匙、檸檬汁5cc (大約半顆)、 味淋 1大匙 黑胡椒少許(家裡沒有不加沒關系)
作法:
1.洋蔥去皮切絲~再切成細末,加入鹽一匙,放置容器裡靜置等出水,出水後,再將水倒掉。
2.將鮪魚倒入碗中,罐頭湯汁也加入再加入洋蔥末,稍微攪拌後,再將之前調好的調味料拌入,最後擺盤,完成~!
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